Öztiryakiler Optimum 700 Seri Ocak Set Üstü İkili Elektrikli 40 *70

Optimum 700 serisi içerisinde yer alan bu set üstü ikili elektrikli ocak, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmıştır. Üretiminde kullanılan 304 kalite paslanmaz çelik monoblok üst tabla, özel pres baskı yöntemiyle şekillendirilerek hem yapısal dayanıklılığı artırılmış hem de sızdırmazlık özelliği kazandırılmıştır. Bu tasarım, mutfak operasyonlarında hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, uzun süreli kullanımlarda dahi formunu koruyan sağlam bir gövde yapısı sunar.

Cihaz, döküm malzemeden imal edilen ısı plakaları sayesinde ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlar. Her bir hot plate üzerinde bulunan aşırı ısı termiği, sistemin güvenliğini ön planda tutar. Olası aşırı ısınma durumlarında elektriği otomatik olarak kesen bu mekanizma, cihazın zarar görmesini engeller ve sıcaklık normale döndüğünde tekrar devreye girerek kesintisiz bir çalışma süreci sunar.

• 304 kalite paslanmaz çelik monoblok üst tabla yapısı
• Döküm malzemeden üretilmiş dayanıklı ısı plakaları
• Her plaka için bağımsız aşırı ısı koruma termiği
• 90-450°C aralığında hassas sıcaklık kontrolü
• 6 konumlu şalter ile pişirme ve bekletme modu seçimi
• Sızdırmaz birleştirme teknolojisi ile kolay temizlik
• Set üstü kullanım için optimize edilmiş kompakt tasarım

Bu ocak, özellikle sınırlı alana sahip profesyonel mutfaklarda verimli bir pişirme çözümü olarak tercih edilmektedir. 6 konumlu şalter sistemi, kullanıcılara pişirme yöntemlerine göre esneklik tanıyarak, yavaş pişirme veya hızlı mühürleme gibi farklı uygulamaları aynı anda yönetebilme imkanı sağlar.

Cihazın bakımı, monoblok yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Pürüzsüz yüzeyler ve sızdırmaz birleşim noktaları, yağ ve yemek artıklarının birikmesini zorlaştırarak temizlik süresini kısaltır. Günlük mutfak operasyonlarında güvenilir ve sürdürülebilir bir performans arayan işletmeler için uygun bir ekipmandır.