Öztiryakiler Paslanmaz Gastronom krom kaplı Izgara 20 Telli 2/1 65& #215;53 Cm

Öztiryakiler tarafından üretilen bu gastronom ızgara, profesyonel mutfaklarda gıdaların pişirilmesi, soğutulması veya sunumu sırasında kullanılmak üzere tasarlanmış dayanıklı bir ekipmandır. Paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş olup, yüzeyi krom kaplama ile güçlendirilmiştir. Bu yapı, ürünün yoğun mutfak temposunda uzun ömürlü olmasını sağlarken, korozyona karşı direnç göstererek hijyenik bir kullanım alanı sunar.

GN 2/1 boyutlarında olan bu ızgara, standart gastronom küvetler ve fırınlar ile tam uyumlu çalışacak şekilde tasarlanmıştır. 20 telli yapısı, gıdaların hava almasını sağlayarak pişirme süreçlerinde eşit ısı dağılımına yardımcı olur. Özellikle fırın içi kullanımlarda veya servis aşamalarında gıdaların tabanla temasını keserek daha profesyonel sonuçlar elde edilmesine olanak tanır.

• Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
• Krom kaplama yüzey ile artırılmış korozyon direnci
• GN 2/1 standart ölçülerine tam uyum
• 20 telli özel tasarım ile optimize edilmiş hava akışı
• 650x530 mm geniş pişirme ve servis alanı
• Profesyonel mutfak ekipmanları ile uyumlu kullanım
• Kolay temizlenebilir ve hijyenik yüzey yapısı

Bu ızgara, restoran, otel ve catering işletmelerinin mutfaklarında, özellikle fırın içi pişirme işlemlerinde veya hazırlanan ürünlerin dinlendirilmesi aşamasında tercih edilmektedir. Standart gastronom ölçülerinde olması, mevcut mutfak ekipmanlarıyla entegrasyonunu kolaylaştırır ve operasyonel verimliliği artırır.

Ürünün bakımı oldukça pratiktir; krom kaplı yüzeyi sayesinde gıda kalıntılarının yapışması minimize edilmiştir. Standart endüstriyel temizlik prosedürlerine uygun olarak yıkanabilir ve uzun süre ilk günkü formunu korur. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu sağlamlık ve işlevselliği bir arada sunan bu ekipman, günlük yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.