Portabianco 3N70 Make-Up Pizza Buzdolabı, 3 Kapılı, 304 Kalite

Portabianco 3N70 pizza hazırlık buzdolabı, profesyonel mutfaklarda hamur ve malzeme hazırlık süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış 3 kapılı bir soğutma ünitesidir. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklılık sunarken, 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı ile soğuk hava sirkülasyonunu verimli bir şekilde korur. Cihaz, 42 °C dış ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi performansını sürdürebilecek şekilde yapılandırılmıştır.

Ünite, sökülüp temizlenebilir manyetik kapı contaları ve yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayakları sayesinde hijyen standartlarına kolayca uyum sağlar. Otomatik defrost ve su buharlaştırma sistemi, bakım gereksinimlerini minimuma indirerek işletme verimliliğini artırır. Her kapı içerisinde bulunan birer raf, malzemelerin düzenli depolanmasına olanak tanır ve özel kalıp formlu tava yapısı ile pizza hazırlık aşamalarında pratik bir kullanım alanı oluşturur.

• 304 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı
• 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı
• Sökülüp temizlenebilir manyetik kapı contaları
• Akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi
• Otomatik su buharlaştırma özelliği
• Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayaklar
• Her kapıda 1 adet raf
• 42 °C dış ortam sıcaklığında çalışma kapasitesi

Bu buzdolabı, özellikle pizza restoranları ve hızlı servis veren mutfaklar için ideal bir çalışma tezgahı görevi görür. Gastronom kaplarla uyumlu yapısı, malzemelerin el altında ve taze kalmasını sağlayarak servis hızını doğrudan destekler. Kullanıcılar, ihtiyaçlarına göre opsiyonel olarak cam kapı, çekmece veya kilit mekanizması gibi eklemelerle cihazı kendi operasyonel süreçlerine göre özelleştirebilirler.

Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmak için oldukça basittir. Sökülebilir conta sistemi ve pürüzsüz paslanmaz yüzeyler, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırır. Sağlam tel raf dikmeleri, ağır malzemelerin güvenle depolanmasına imkan tanırken, cihazın genel tasarımı uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi stabil bir soğutma performansı sunar.