Portabianco PZAG- 180-E 1 Kapılı Pizza Hazırlık Buzdolabı, Granit Tabanlı, 40& #215;60 Tepsi Uyumlu, 430 Kalite

Portabianco PZAG-180-E pizza hazırlık buzdolabı, profesyonel mutfaklarda hamur işi hazırlık süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmıştır. Granit çalışma yüzeyi sayesinde hamur açma ve şekillendirme işlemlerinde ideal bir zemin sunarken, alt kısmındaki soğutma alanı malzemelerin tazeliğini korumasına yardımcı olur. 430 kalite paslanmaz çelik yapısı, yoğun çalışma temposuna uygun dayanıklı bir gövde sağlar.

Cihaz, 40x60 cm tepsi ölçüleriyle tam uyumlu iç hacmi sayesinde mutfak operasyonlarında pratik bir depolama çözümü sunar. Otomatik su buharlaştırma sistemi ve akıllı elektrikli defrost özelliği, bakım süreçlerini minimuma indirerek kullanıcıya zaman kazandırır. Manyetik kapı contaları kolayca sökülüp temizlenebilir, bu da hijyen standartlarının korunmasına doğrudan katkıda bulunur.

• 430 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı
• 40x60 cm tepsi uyumlu iç tasarım
• Sökülebilir manyetik kapı contaları
• Akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi
• Otomatik su buharlaştırma özelliği
• Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz ayaklar
• 50 mm gövde ve 60 mm kapı izolasyon kalınlığı

Bu hazırlık dolabı, pizza restoranları, pastaneler ve otel mutfakları gibi hamur işi hazırlığının yoğun olduğu işletmeler için geliştirilmiştir. Granit taban, hamurun yapışmasını engelleyerek çalışma verimliliğini artırır ve uzun süreli kullanımlarda dahi yapısal bütünlüğünü korur.

Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir conta yapısı ve pürüzsüz paslanmaz yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Ayarlanabilir ayaklar, farklı zemin koşullarında dengeli bir yerleşim imkanı tanırken, opsiyonel olarak sunulan tekerlek veya kilit gibi eklemelerle işletmenizin özel ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.