Şengün Smart Hamur Açma Makinası 40 cm Lahmacun Pide Pizza Lavaş

Şengün Smart SM-40, lahmacun, pide, pizza ve lavaş gibi hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılan, 40 cm merdane uzunluğuna sahip endüstriyel bir hamur açma makinesidir. Hamurun kalınlığını ve çapını hassas bir şekilde ayarlamaya olanak tanıyan yapısı, standart bir hamur kalitesi elde etmeyi kolaylaştırır. Kullanımı oldukça pratik olan bu cihaz, özel bir uzmanlık gerektirmeden işletme personelinin hızlıca hamur açma işlemlerini gerçekleştirmesine yardımcı olur.

Gıda normlarına uygun paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, hijyenik bir çalışma ortamı sunarken aynı zamanda uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Sessiz ve titreşimsiz çalışma prensibi sayesinde mutfak ortamındaki konforu korur. Set üstü kullanıma uygun kompakt tasarımı, dar alanlarda bile verimli bir şekilde konumlandırılmasına olanak tanır. Düşük enerji tüketimi ile işletme maliyetlerini optimize eden bu makine, düzenli bakım ve temizlik gerektiren parçalarının kolayca erişilebilir olması sayesinde mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

• Gıda normlarına uygun paslanmaz çelik gövde yapısı
• 40 cm merdane uzunluğu ile geniş hamur işleme kapasitesi
• 0-4,1 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı
• Sessiz ve titreşimsiz çalışma performansı
• Set üstü kullanıma uygun ergonomik tasarım
• Kolay bakım ve temizlik imkanı
• Düşük enerji tüketimi ile verimli çalışma
• 24 ay ürün garantisi

Bu makine, özellikle lahmacun salonları, pide fırınları ve pizzacılar gibi hamur açma işleminin yoğun olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. 80 ile 500 gram arasındaki hamurları seri bir şekilde açabilme kapasitesi, yoğun saatlerde mutfak hızını artırır. Personel yorgunluğunu azaltan ve iş akışını hızlandıran yapısı, profesyonel mutfaklarda standart bir üretim kalitesi yakalamak isteyen işletmeler için tercih sebebidir.

Cihazın temizliği, gıda ile temas eden yüzeylerin paslanmaz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, makinenin hijyenik kalmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Tezgah üstü yerleşimi sayesinde mutfak tezgahında minimum yer kaplayarak çalışma alanını verimli kullanmanıza destek olur.