Uğur UDM 350 L SS Uğurmatik Dondurma Makinesi

Endüstriyel mutfaklarda dondurma üretimi için tasarlanmış olan bu cihaz, yüksek performanslı yapısıyla işletmelerin ihtiyaç duyduğu kıvamda dondurma üretimine olanak tanır. Korozyona karşı dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken cihazın dayanıklılığını da artırır.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile korozyona karşı dirençlidir.
• Kapak açıldığında mikser hareketini durduran güvenlik mekanizması mevcuttur.
• Çikolata veya fıstık gibi ek malzemeler için özel küçük kapak bulunur.
• Kapak altında yer alan paslanmaz çelik filtre yaralanmaları önlemek için tasarlanmıştır.
• Sızıntıları engelleyen özel dondurma haznesi yapısına sahiptir.
• İki devreli mikser robotu sayesinde dondurma kolayca boşaltılabilir.
• Tek devirde 10 kg dondurma üretim kapasitesi sunar.

Bu dondurma makinesi, özellikle dondurma satışı yapan işletmelerde, pastanelerde ve kafelerde seri üretim süreçlerini hızlandırmak için tercih edilmektedir. Cihazın tasarımı, üretim sırasında malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlarken, kullanıcıların ek malzemeleri pratik bir şekilde karışıma dahil etmesine imkan tanır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Güvenlik önlemleriyle donatılmış olan bu makine, yoğun çalışma temposunda operatör güvenliğini ön planda tutar. İki devreli mikser sistemi, dondurmanın istenen kıvama ulaştığında zahmetsizce tahliye edilmesini sağlayarak iş akışını verimli hale getirir.