Dito Sama XBM10 Endüstriyel Planet Mikser, 10 Litre

Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanmış olan bu planet mikser, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini gerçekleştirmek için kullanılır. 10 litrelik hazne kapasitesi ile cafe ve restoran gibi işletmelerde küçük ve orta ölçekli üretim süreçlerini destekler.

Cihaz, mekanik hız kontrol sistemi sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için uygun çalışma hızının seçilmesine olanak tanır. Sağlam yapısı ve teknik donanımı, mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Kullanıcılar, ihtiyaç duydukları farklı karışım türlerini bu cihaz ile pratik bir şekilde hazırlayabilirler.

• 10 litre hazne kapasitesi
• 8 kademeli mekanik hız ayarı
• Trifaze elektrik bağlantısı
• 454 x 606 x 700 mm dış ölçüler
• 57 kg net ağırlık
• Endüstriyel mutfak standartlarına uygun tasarım

Cihazın sunduğu 8 farklı hız kademesi, hassas karışımlardan yoğun hamurlara kadar geniş bir yelpazede işlem yapabilme esnekliği sağlar. Bu özellik, özellikle pastane ve mutfak şeflerinin farklı tariflerde tutarlı sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.

Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın yapısal tasarımı sayesinde kolaylaştırılmıştır. Düzenli temizlik, ekipmanın ömrünü uzatırken hijyen standartlarının korunmasına da katkı sağlar. Kompakt boyutları, kısıtlı mutfak alanlarında bile verimli bir şekilde konumlandırılmasına imkan tanır.