GMG PF 70105 DE-T (Termometreli) Ø 34cm 6+6 Adet Tepsi Kapasiteli Pizza Fırını

Bu pizza fırını, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve dayanıklı bir pişirme çözümüdür. Ön yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gövdesi elektrostatik boyalı çelik sac ile desteklenerek uzun ömürlü bir kullanım sunar. İki katlı yapısı sayesinde aynı anda çok sayıda pizzayı pişirebilme imkanı tanırken, her kat için bağımsız kontrol panelleri ile hassas pişirme süreçleri yönetilebilir.

Fırın, ısı kaybını minimuma indiren gelişmiş izolasyon sistemi sayesinde enerji verimliliği sağlar. Pişirme yüzeyindeki özel fırın taşı, ısının tüm alana homojen dağılmasını sağlayarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Kullanıcılar, her kat için ayrı olarak sunulan termometre göstergeleri sayesinde pişirme sıcaklığını anlık olarak takip edebilir ve bağımsız termostatlar ile her katı farklı sıcaklıklarda çalıştırabilirler.

• Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında ayarlanabilir bağımsız termostat sistemi.
• Isının homojen dağılımını sağlayan özel pişirme taşı tabanı.
• Kazan içi ısı kaybını engelleyen yüksek performanslı izolasyon yapısı.
• Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve gözetleme camı.
• Her kat için bağımsız açma/kapama anahtarı ve termometre göstergesi.
• Paslanmaz çelik ön yüzey ve elektrostatik boyalı çelik sac gövde.
• 6+6 adet 34 cm pizza kapasitesi.

İşletmelerde yoğun pizza hazırlık süreçlerini hızlandırmak için ideal olan bu fırın, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Gözetleme camları ve iç aydınlatma sayesinde fırın kapağını açmadan pişirme durumunu kontrol etmek mümkündür, bu da ısı kaybını önleyerek enerji tasarrufu sağlar.

Temizlik ve bakım süreçleri, kullanılan kaliteli malzemeler sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeyler, endüstriyel mutfak standartlarına uygun şekilde kolayca temizlenebilir. Bağımsız kontrol mekanizmaları, fırının sadece ihtiyaç duyulan katının çalıştırılmasına olanak tanıyarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur.