GMG GP 5530 EG Pleyt Yarı Düz, Yarı Oluklu Döküm Izgara, 52 x 24 cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu döküm ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım imkanı sunar. Yarı düz ve yarı oluklu pişirme yüzeyi, farklı gıda türlerinin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır.

Cihaz, 52 x 24 cm pişirme alanı ile restoran, kafe ve büfe gibi işletmelerin ızgara ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Bağımsız ısı kontrolü sağlayan termostat sistemi sayesinde pişirme süreci hassas bir şekilde yönetilebilir.

• Paslanmaz çelik gövde malzemesi
• Yarı düz ve yarı oluklu döküm pişirme yüzeyi
• Bağımsız ısı ayarı yapılabilen iki bölge
• 50 °C - 300 °C arası ayarlanabilir termostat
• Atık yağların birikmesini önleyen yağdanlık sistemi
• Açma ve kapama anahtarı ile kolay kontrol
• 52 x 24 cm geniş pişirme alanı

Bu ızgara modeli, özellikle et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için idealdir. Döküm yüzeyin ısıyı homojen dağıtma özelliği, gıdaların lezzetini koruyarak pişirilmesine yardımcı olur.

Cihazın temizliği, entegre yağdanlık sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası yağ haznesinin boşaltılması ve yüzeyin uygun ekipmanlarla temizlenmesi, cihazın hijyenik kalmasını ve performansının sürekliliğini sağlar.