FAGOR C-G940 90 Lık Kore Seri Gazlı Ocak, 28,7 kW

FAGOR C-G940 90'lık Kore seri gazlı ocak, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış dayanıklı bir pişirme ünitesidir. 2 mm kalınlığındaki AISI-304 paslanmaz çelikten üretilen gömme tezgah yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyen standartlarını da en üst seviyede tutar.

Cihaz, büyük boyutlu tencerelerde bile ısının tabana eşit şekilde yayılmasını sağlayan nikel dökme demirden çift katmanlı brülör ve difüzör sistemine sahiptir. Bu teknoloji, termik dağılımı optimize ederek pişirme süreçlerinde verimliliği artırır ve enerji tasarrufu sağlar.

• 2 mm kalınlığında AISI-304 paslanmaz çelik gövde yapısı
• Nikel dökme demir çift katmanlı brülör ve difüzörler
• Yüksek sıcaklığa dayanıklı sırlı dökme demir baca koruyucu
• Geniş kullanım alanı sağlayan ergonomik ızgara tasarımı
• 28,7 kW toplam gaz gücü kapasitesi
• 800x930x290 mm dış boyutlar

Bu ocak, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde, büyük tencerelerle yapılan seri pişirme işlemleri için ideal bir çözümdür. Geniş ızgara yüzeyi, farklı boyutlardaki kapların aynı anda kullanılmasına olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında manevra kabiliyetini artırır.

Paslanmaz çelik yüzeyler ve dökme demir parçalar, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur. Cihazın sağlam malzeme yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile performans kaybı yaşanmadan uzun süreli bir işletim deneyimi sunar.