FAGOR C-G920 90 Lık Kore Seri Gazlı Ocak, 13,2 kW

FAGOR C-G920 90'lık Kore serisi gazlı ocak, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış dayanıklı bir pişirme ekipmanıdır. Cihazın gövdesi, uzun ömürlü kullanım ve hijyenik bir çalışma ortamı sunan 2 mm kalınlığında AISI-304 paslanmaz çelikten üretilmiş gömme tezgahlara sahiptir.

Ürün, büyük boyutlu tencerelerde bile ısının tabana eşit şekilde yayılmasını sağlayan nikel dökme demirden çift katmanlı brülör ve difüzör sistemi ile donatılmıştır. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı sırlı dökme demir baca koruyucusu, tencere ve tavaların geniş bir alana yerleştirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki manevra kabiliyetini artırır.

• 2 mm kalınlığında AISI-304 paslanmaz çelik gövde yapısı
• Isı dağılımını optimize eden nikel dökme demir çift katmanlı brülörler
• Geniş kullanım alanı sağlayan sırlı dökme demir baca koruyucu
• Gazlı çalışma prensibi ile yüksek performans
• Dayanıklı malzeme yapısı sayesinde kolay temizlenebilir yüzeyler
• Profesyonel mutfak standartlarına uygun ergonomik tasarım

Bu ocak, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi seri pişirme işlemlerinin yapıldığı işletmeler için ideal bir çözümdür. Isı dağılımındaki hassasiyeti sayesinde yemeklerin pişme kalitesini korurken, sağlam yapısı ile ağır mutfak gereçlerinin yükünü rahatlıkla taşır.

Günlük bakım ve temizlik süreçlerinde, paslanmaz çelik yüzeylerin ve dökme demir parçaların yapısı sayesinde pratik bir kullanım sunar. Düzenli temizlik, cihazın ömrünü uzatırken aynı zamanda mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.