Atalay 900 Seri Amerikan Döküm Izgara Su Çekmeceli Set Üstü Gazlı 120×90 Cm

Atalay 900 Seri Amerikan Döküm Izgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. Set üstü kullanım için optimize edilen bu model, özellikle restoran ve otel mutfaklarında et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin yüksek performansla ızgara edilmesi için tercih edilmektedir.

Cihaz, tabanında bulunan su çekmecesi sayesinde pişirme sırasında nemlendirme sağlayarak ürünlerin kurumadan lezzetli kalmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı ve sökülebilir brülörleri, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi, farklı ürün grupları için esnek pişirme imkanı sunarken, bağımsız kontrol edilebilen gaz muslukları enerji verimliliğini destekler.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
• Emniyet ventilli ve pilot ateşleme sistemli güvenli gaz kontrolü.
• Nemlendirme sağlayan su çekmeceli taban yapısı.
• İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi.
• Bağımsız kontrol edilebilir gaz muslukları.
• Alev söndüğünde gazı otomatik kesen termokupl sistemi.
• Isıdan etkilenmeyen seyyar çakmak mekanizması.
• Alt bölümde yer alan kolay erişilebilir yağ toplama haznesi.

Bu ızgara, özellikle yüksek kapasiteli mutfaklarda sürekli ve standart sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için idealdir. Amerikan döküm yüzeyi, ısının eşit dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini artırır ve profesyonel şeflere geniş bir çalışma alanı sunar.

Cihazın kurulumu ve günlük temizliği, modüler yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanan yüzeyler, yağ ve kalıntıların hızlıca temizlenmesine olanak tanır. İşletmenizin gaz altyapısına uygun olarak LPG veya doğal gaz seçenekleriyle tercih edilebilir.