DRN Yer Ocağı Çift Yanışlı Gazlı 60X60

DRN çift yanışlı yer ocağı, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak amacıyla tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartlara uygun yüzeyi ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır. İki adet yüksek kalorili brülörü, farklı yemeklerin aynı anda ve hızlı bir şekilde hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.

Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği sunan bu cihaz, işletmelerin mevcut altyapılarına kolayca entegre edilebilir. Alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik sistemi, mutfak güvenliğini ön planda tutarak olası riskleri minimize eder. Kompakt tasarımı sayesinde yer tipi kullanıma uygun olan bu ocak, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda ağır tencere ve tavalarla yapılan pişirme işlemlerinde güvenilir bir çözüm ortağıdır.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• İki adet yüksek kalorili brülör
• Doğal gaz ve LPG ile çalışma imkanı
• Alev sönmesine karşı otomatik gaz kesme sistemi
• 600 x 700 x 550 mm dış ölçüler
• 35 kg toplam ağırlık
• 17 kW toplam güç kapasitesi

Bu yer ocağı, özellikle büyük ölçekli tencerelerde yapılan uzun süreli pişirme işlemleri için ideal bir yapıya sahiptir. Sağlam gövde tasarımı, ağır yükler altında bile stabil bir çalışma performansı sergileyerek mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.

Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeyinin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerinde aşındırıcı olmayan temizleyicilerle kolayca hijyenik hale getirilebilir. Brülörlerin tasarımı, ısı dağılımını dengeli bir şekilde sağlayarak enerji verimliliğine katkıda bulunur ve pişirme süreçlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.