Altınbaşak A 104WK 24 Multi Metal İndüksiyon Çelik Wok Tava 24 cm

Altınbaşak Multi Metal serisi wok tava, profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanmış, dayanıklı ve işlevsel bir pişirme ekipmanıdır. 24 cm çapındaki bu ürün, özellikle yüksek ısıda hızlı pişirme gerektiren teknikler için ideal bir yapı sunar. Üç katmanlı gövde tasarımı, ısının tava yüzeyine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayarak yemeklerin homojen pişmesine yardımcı olur.

• 24 cm çapında yuvarlak wok tava tasarımı
• 430 paslanmaz çelik, alüminyum ve 304 paslanmaz çelikten oluşan 3 katmanlı gövde yapısı
• 2,60 mm gövde kalınlığı ile yüksek dayanıklılık
• İndüksiyon ocaklar dahil tüm ocak tipleriyle uyumlu düz taban
• 304 paslanmaz çelik sap ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• İç yüzeyde satine, dış yüzeyde ayna parlatma uygulaması

Bu wok tava, restoran ve kafe gibi yoğun mutfak ortamlarında sebze soteleme, kızartma ve hızlı pişirme işlemleri için tercih edilmektedir. Paslanmaz çelik sapı ve perçinli bağlantı noktaları, uzun süreli kullanımlarda dahi sağlamlığını koruyarak güvenli bir tutuş deneyimi sunar. İç yüzeyindeki satine doku, pişirme sırasında malzemelerin yüzeye daha az yapışmasına yardımcı olurken, dış yüzeyindeki ayna parlatma ise estetik bir görünüm sağlar.

Ürünün temizliği ve bakımı oldukça pratiktir; paslanmaz çelik yapısı sayesinde hijyenik standartları kolaylıkla karşılar. İndüksiyon uyumlu tabanı, modern mutfak teknolojilerine tam entegrasyon sağlayarak enerji verimliliğini destekler. Günlük kullanıma uygun olan bu ekipman, profesyonel şeflerin ihtiyaç duyduğu ısı iletim performansını ve yapısal bütünlüğü bir arada sunmaktadır.