Öztiryakiler Elegance Alüminyum Wok Tava, 36 Cm

Profesyonel mutfaklarda hızlı ve yüksek ısıda pişirme teknikleri için özel olarak tasarlanan alüminyum wok tava, dayanıklı yapısıyla öne çıkmaktadır. Geniş hacmi ve ısıyı eşit şekilde dağıtan gövde yapısı sayesinde sebze, et ve deniz ürünlerini ideal kıvamda sotelemenize yardımcı olur. Endüstriyel mutfakların yoğun kullanım temposuna uyum sağlayacak şekilde üretilen bu tava, şeflerin en önemli yardımcılarından biridir.

Ürünün dış yüzeyinde yer alan zımparalı tasarım şık bir görünüm sunarken, iç yüzeyindeki özel kaplama malzemelerin yapışmasını önler. Sağlam yapısı ve ergonomik detayları ile mutfaktaki operasyonel süreçleri daha pratik ve verimli hale getirmek için geliştirilmiştir.

• 360 mm geniş çapı ve 110 mm derinliği ile yüksek hacimli pişirme imkanı sunar.
• İç yüzeyinde yer alan non-stick yapışmaz kaplama sayesinde gıdalar yüzeye tutunmaz.
• Dış yüzeyi zımparalı tasarımı ile aşınmalara karşı dirençlidir.
• Boru metal sap tasarımı, pişirme esnasında güvenli ve dengeli bir tutuş sağlar.
• AG5 özel alaşımlı perçinler, sapın gövdeye son derece sağlam şekilde sabitlenmesini sağlar.
• 3.50 mm gövde kalınlığı ile ısıyı muhafaza eder ve bükülmelere karşı dayanıklıdır.
• İndüksiyon ocaklar hariç diğer tüm ocak tiplerinde kullanıma uygundur.

Bu wok tava, restoranlar, oteller, kafeler ve diğer tüm ticari işletmelerin mutfaklarında günlük yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. Yapışmaz iç kaplaması sayesinde pişirme işlemlerinden sonra temizliği son derece kolaydır ve zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Yüksek kaliteli alüminyum malzemesi ve sağlam perçin bağlantıları, uzun ömürlü bir kullanım sunarak işletme maliyetlerinizi düşürmeye katkıda bulunur. Isıyı hızlı iletme özelliği sayesinde enerji tasarrufu sağlarken, yemeklerin besin değerini kaybetmeden hızlıca pişmesine olanak tanır.