Altınbaşak A 142G 32 Granit Wok Tencere 32 cm

Profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış olan bu wok tencere, alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve eşit bir şekilde dağıtır. 32 cm çapındaki geniş yüzeyi, özellikle hızlı pişirme teknikleri gerektiren sebze soteleme, et mühürleme ve uzak doğu mutfağına özgü tariflerin hazırlanması için ideal bir kullanım alanı sunar. Düz tabanlı tasarımı, farklı ocak tipleri üzerinde stabil bir duruş sergileyerek güvenli bir çalışma ortamı sağlar.

Ürünün iç yüzeyinde bulunan iki katmanlı gri granit kaplama, gıdaların yapışmasını önleyerek pişirme ve servis aşamalarında kolaylık sağlar. Dış yüzeyindeki siyah epoksi polyester kaplama ise tencerenin dayanıklılığını artırırken estetik bir görünüm kazandırır. 304 paslanmaz çelik kulpları, AG2 alaşım perçinlerle gövdeye sabitlenmiş olup uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi sağlamlığını korur.

• 32 cm çapında geniş pişirme alanı
• 3 mm gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• 4,25 litre hacim kapasitesi
• İki katmanlı gri granit iç kaplama
• 304 paslanmaz çelik kulp ve perçin sistemi
• Alüminyum kapak ile birlikte sunulur
• Düz tabanlı tasarım
• 1,6 kg toplam ağırlık

Bu wok tencere, yoğun tempolu restoran ve otel mutfaklarında pratik bir kullanım deneyimi sunar. Granit kaplamalı yüzeyi sayesinde temizlik süreci oldukça hızlı ve zahmetsizdir; elde veya uygun koşullarda yıkanarak hijyen standartları kolaylıkla korunabilir.

Dayanıklı malzeme yapısı, ürünün uzun ömürlü olmasını sağlayarak işletmeler için verimli bir mutfak ekipmanı yatırımı oluşturur. Ergonomik tasarımı ve ısıyı muhafaza eden yapısı sayesinde, profesyonel şeflerin ihtiyaç duyduğu pişirme hassasiyetini her kullanımda destekler.