Altınbaşak A 116WK 24 Ekopan Wok Tava 24 cm

Altınbaşak Ekopan Wok Tava, profesyonel mutfaklarda hızlı ve etkili pişirme süreçleri için tasarlanmış bir ekipmandır. Alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve dengeli bir şekilde dağıtarak, sebze ve etlerin kısa sürede pişmesine olanak tanır. 24 cm çapındaki bu ürün, özellikle Asya mutfağına özgü soteleme teknikleri ve yüksek ısı gerektiren yemekler için ideal bir performans sunar.

Düz taban yapısı, ocağın yüzeyi ile tam temas sağlayarak enerji verimliliğini destekler. Ergonomik bakalit sapı, pişirme sırasında ısınmayı minimize ederek güvenli bir tutuş sağlar ve AG2 alaşım perçin sistemi ile gövdeye sağlam bir şekilde sabitlenmiştir. Bu yapısal özellikler, ürünün yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasına yardımcı olur.

• Gövde Malzemesi: Alüminyum
• Çap: 24 cm
• Kalınlık: 3 mm
• Hacim: 2.54 lt
• Ağırlık: 0.79 kg
• Sap Tipi: Tek Sap
• Sap Malzemesi: Bakalit
• Taban Yapısı: Düz Taban

Bu wok tava, restoran ve kafe gibi işletmelerde günlük yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiştir. Hafif yapısı sayesinde mutfak personeli için kolay manevra kabiliyeti sunar ve servis hazırlıklarını hızlandırır. Malzeme kalitesi, ürünün uzun süreli kullanımlarda formunu korumasını sağlar.

Bakım ve temizlik süreçleri oldukça pratiktir. Pürüzsüz yüzey yapısı, yemek artıklarının yapışmasını zorlaştırarak temizlik süresini kısaltır. Elde yıkamaya uygun olan bu tava, doğru kullanım koşullarında mutfak operasyonlarında uzun ömürlü bir yardımcı olarak görev yapar.