Viber VHE.SEKK.22M-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 450 Kg/Saat Monofaze 220 V

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını en üst seviyede tutmak amacıyla geliştirilen soğutma ünitesi, 0 ile +5 derece arasında otomatik olarak çalışarak etin tazeliğini korur ve istenmeyen kokuların oluşumunu engeller.

Makine, saatte 450 kilograma kadar et işleme kapasitesiyle yüksek verimlilik sağlar. Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçakları, keskinliğini uzun süre koruyarak her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu, operasyonel sürekliliği desteklerken, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.

• Komple paslanmaz çelik gövde ve tasarım
• 0 ile +5 derece aralığında otomatik soğutma ünitesi
• Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği
• Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz çelik bıçaklar
• Acil durdurma butonu ve güvenlik için el koruma sistemi
• Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik imkanı
• Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi

Bu cihaz, kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin yoğun olarak işlendiği işletmeler için ideal bir çözümdür. Soğutma özelliği sayesinde etin ısınmasını engelleyerek bakteri üremesinin önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır.

Bakım ve temizlik süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça hızlı ve zahmetsizdir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan bu yapı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken ekipmanın hijyenik kalmasını sağlar. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak işletme içindeki çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır.