Kalitegaz CO1270E Kuzine Fırın Dolaplı Pleytli 120& #215;70 Cm 6 Gözlü Elektrikli 400 V

Kalitegaz CO1270E kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, pleytli ve altı gözlü bir pişirme ünitesidir. 120x70 cm boyutlarındaki geniş çalışma alanı, aynı anda birden fazla tencere veya tava ile işlem yapılmasına olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Alt kısmında yer alan dolaplı fırın bölümü, pişirme süreçlerini tek bir noktada toplamanıza yardımcı olur.

• 6 gözlü ocak yapısı ile geniş pişirme kapasitesi sunar.
• Fırın içi GN 1/1 ölçülerine tam uyum sağlar.
• 400 x 600 mm ölçülerindeki tepsilerle kullanıma uygundur.
• 300 °C maksimum sıcaklık değerine kadar çıkabilir.
• 400 V elektrik enerjisi ile çalışır.
• 1200x700x900 mm dış boyutlara sahiptir.
• Sağlam yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma dayanıklıdır.

Bu cihaz, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Pleytli yüzeyi, farklı pişirme tekniklerini aynı anda uygulamanıza imkan tanırken, alt dolaplı fırın bölümü mutfak içerisinde yer tasarrufu sağlar. Hijyenik yapısı sayesinde gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturur.

Cihazın temizliği ve bakımı, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri ile hijyenik kalması kolaylaştırılmış olup, yoğun kullanımlarda dahi performansını koruması hedeflenmiştir. Profesyonel mutfaklarda operasyonel süreçleri hızlandırmak ve düzenli bir çalışma alanı yaratmak isteyen işletmeler için tasarlanmıştır.