Öztiryakiler Isıtmalı Nem Kontrollü Banket Arabası, GN 1/1 20 Tepsi

Profesyonel mutfaklarda yemeklerin servis sıcaklığında ve ideal nem oranında korunmasını sağlayan bu banket arabası, toplu yemek hizmeti veren işletmeler için tasarlanmıştır. Konveksiyonlu ısıtma sistemi sayesinde kuru veya nemli ısı seçenekleri sunarak gıdaların tazeliğini uzun süre muhafaza eder. 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile geniş hacimli servis ihtiyaçlarını karşılayan cihaz, yüksek kaliteli izolasyonu ile enerji verimliliği sağlar.

Cihazın iç kabin tasarımı, hijyenik temizlik için yuvarlak pres baskı raf sistemi ile donatılmıştır. 270 derece açılabilir kapısı ve ergonomik kilit mekanizması, yoğun çalışma ortamlarında hızlı ve güvenli erişim imkanı tanır. Darbelere karşı koruyucu kauçuk takozlar ve paslanmaz çelik gövdeli tekerlekler, cihazın taşınmasını kolaylaştırırken uzun ömürlü kullanım sunar.

• 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
• 2,5 litre kapasiteli su tankı
• 5 kademeli buhar sistemi
• 85 °C'ye kadar ayarlanabilir iç sıcaklık
• Kuru veya nemli konveksiyonlu ısıtma
• Isı kaybını önleyen silikon conta sistemi
• Darbelere karşı koruyucu kauçuk takozlar
• 270 derece açılabilir kapı

Oteller, restoranlar ve catering firmaları gibi yoğun servis trafiğine sahip işletmelerde yemeklerin servis anına kadar ideal ısıda tutulması için kullanılır. Nem kontrollü yapısı, özellikle hassas yemeklerin kurumadan servis edilmesine olanak tanır.

Cihazın bakımı, iç kabindeki yuvarlak hatlı raf sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli olarak su tankının kontrol edilmesi ve silikon contaların temiz tutulması, cihazın performansını korumasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yapısı, hijyen standartlarına uygun temizlik süreçlerini destekler.