Bosfor UKM-42PTS Paslanmaz Sinir Ayıklama Et Kıyma Makinesi 600 Kg / Saat 380 Volt

Bosfor UKM-42PTS, yüksek hacimli et işleme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir kıyma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et tepsisi, besleme vidası ve halka somun yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Sinir ayıklama özelliği sayesinde etin kalitesini koruyarak homojen bir kıyma elde edilmesine yardımcı olur.

İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, saatte 600 kilograma kadar üretim kapasitesi sunar. İleri ve geri çalışma sistemi, sıkışma gibi durumlarda pratik bir müdahale imkanı tanıyarak iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar. Üç farklı plaka ve iki bıçak seçeneği ile farklı inceliklerde kıyma çekme ihtiyacını karşılar.

• Paslanmaz çelik gövde ve et tepsisi yapısı
• Saatte 600 kg üretim kapasitesi
• İleri ve geri çalışma fonksiyonu
• 3 adet plaka ve 2 adet bıçak seti
• 5,5 kW motor gücü ile yüksek performans
• 217 rpm devir hızı
• Opsiyonel soğutma sistemi desteği
• Paslanmaz çelik besleme vidası ve halka somun

Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi et işleme hacminin yüksek olduğu işletmeler için uygundur. Paslanmaz çelik bileşenleri, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik sürecini de kolaylaştırır. Parçaların sökülebilir yapısı, günlük bakım ve hijyen rutinlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.

Cihazın sunduğu teknik donanım, etin sinirlerinden arındırılarak işlenmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır. 380 Volt enerji ile çalışan bu sistem, yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğine doğrudan katkı sağlar.