Mateka EPG 32m No :32 Et Kıyma Makinesi Soğutuculu Döküm Kafa 600 Kg/Saat 220V Krom

Mateka EPG 32m No:32, yüksek hacimli et işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, soğutma özellikli profesyonel bir kıyma makinesidir. Özellikle kasaplar, şarküteriler ve endüstriyel mutfaklar için geliştirilen bu cihaz, gövde içine entegre edilmiş bağımsız soğutma sistemi sayesinde etin ısınmasını engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Soğutma ünitesi, ayrı bir kumanda şalteri ile kontrol edilebilirken, mekanik sıcaklık göstergesi ve çalışma lambası sayesinde sistemin durumu anlık olarak takip edilebilir.

Makine, No:22 standardındaki bıçak, delikli disk ve helezon yapısı ile verimli bir performans sergiler. İleri ve geri çalışma fonksiyonu, olası sıkışmaların hızlıca giderilmesine olanak tanıyarak operasyonel sürekliliği destekler. Pik döküm kafa, helezon ve bilezik yapısı, yoğun kullanımlarda dayanıklılık sağlarken, krom gövde tasarımı temizlik süreçlerini kolaylaştırır.

• Gövde içine entegre bağımsız soğutma sistemi
• Soğutma sistemi için ayrı kumanda şalteri
• Mekanik sıcaklık göstergesi ve çalışma lambası
• İleri ve geri çalışma fonksiyonu
• Pik döküm kafa, helezon ve bilezik yapısı
• No:22 bıçak ve delikli disk standardı
• 600 kg/saat üretim kapasitesi

Cihazın soğutma sistemi, etin işlenirken tazeliğini korumasına yardımcı olur, bu da özellikle sıcak mutfak ortamlarında gıda güvenliği açısından kritik bir avantaj sağlar. Kullanıcılar, soğutma ünitesini ihtiyaçlarına göre devreye alıp çıkararak enerji verimliliğini yönetebilirler.

Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın parçalarının kolayca erişilebilir olması sayesinde oldukça pratiktir. Krom dış yüzey, nemli bir bezle kolayca silinebilirken, döküm parçaların düzenli temizliği makinenin uzun ömürlü kullanımını destekler. Endüstriyel standartlara uygun tasarımı, yoğun iş temposunda güvenilir bir yardımcı olarak öne çıkar.