Empero No 32 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz çelik Soğutmalı 500kg/Saat 380 V

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı soğutma sistemi ile etin tazeliğini koruyarak işlenmesini sağlar. Dijital kontrollü soğutma ünitesi ve çevre dostu R-290 soğutucu gaz teknolojisi sayesinde, uzun süreli kullanımlarda dahi etin ısınmasını engelleyerek hijyenik bir işleme süreci sunar.

Paslanmaz çelikten üretilen gövde, helezon ve boğaz yapısı, cihazın dayanıklılığını artırırken gıda ile temas eden yüzeylerde maksimum hijyen standartlarını destekler. Dünya standartlarında ayna ve bıçak sistemi ile donatılmış olan bu model, etin dokusunu bozmadan istenilen kıvamda kıyma elde edilmesine olanak tanır.

• Paslanmaz çelik gövde, helezon ve boğaz yapısı
• Dijital kontrollü entegre soğutma ünitesi
• El koruma ünitesi ile güvenli kullanım
• Kolay sökülebilir boğaz haznesi ile pratik temizlik
• CFC içermeyen R-290 soğutucu gaz kullanımı
• 500 kg/saat yüksek üretim kapasitesi
• Dünya standartlarında ayna ve bıçak uyumu

Restoranlar, kasaplar ve endüstriyel gıda üretim tesisleri için ideal olan bu makine, yoğun iş yükü altında bile kesintisiz performans sergiler. Soğutmalı hazne özelliği, özellikle sıcak mutfak ortamlarında etin bakteri üretmesini engelleyerek gıda güvenliğini ön planda tutar.

Cihazın sökülebilir boğaz haznesi, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Ergonomik tasarımı ve el koruma ünitesi, operatör güvenliğini en üst seviyede tutarken, sağlam yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca mutfak operasyonlarınızda güvenilir bir yardımcı olarak görev yapar.