Empero 900 Plus Seri Asansörlü Hızlı Pişirme Fritözü Yağ Filtreli Elektrikli 25 Lt 40& #215;90 Cm

Bu profesyonel fritöz, yoğun mutfak operasyonlarında hızlı ve verimli kızartma işlemleri gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik standartları korumayı kolaylaştırır. 25 litrelik geniş hazne kapasitesi, yüksek hacimli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için optimize edilmiştir.

Cihaz, entegre yağ filtreleme sistemi sayesinde yağın ömrünü uzatır ve pişirme kalitesini sürekli kılar. Dijital kontrol paneli ve programlanabilir hafıza özellikleri, farklı ürün grupları için hassas sıcaklık ve zaman yönetimi sağlar. Asansörlü pişirme mekanizması, ürünlerin yağdan tam zamanında çıkarılmasını sağlayarak standart sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde ve sepet yapısı
• 4.3 inç dijital ekran ve 10 programlı hafıza
• Entegre yağ filtreleme ve devirdaim sistemi
• Her sepet için bağımsız kontrol imkanı
• Pişirme bitiminde otomatik sesli uyarı
• Limit termostat ile aşırı ısınma koruması
• Otomatik yağ dolum özelliği

Bu fritöz, restoranlar ve hızlı servis noktaları gibi yüksek tempolu işletmelerde pratik bir kullanım sunar. Her sepetin ayrı ayrı kontrol edilebilmesi, aynı anda farklı ürünlerin pişirilmesine olanak tanıyarak operasyonel esneklik sağlar.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, modüler yapısı ve kolay erişilebilir filtreleme sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli filtreleme, yağ tüketimini optimize ederek işletme maliyetlerinin düşürülmesine katkıda bulunur ve kızartılan ürünlerin lezzet kalitesini korur.