Empero 900 Plus Seri 2 Yanışlı Yer Ocağı Gazlı 60& #215;80 Cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu yer ocağı, iki yanışlı yapısıyla profesyonel pişirme süreçlerinde ihtiyaç duyulan performansı sağlar. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasına yardımcı olurken, mutfak ortamındaki zorlu koşullara karşı direnç gösterir.

Ürün, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunarak farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla kullanılabilir. Magnet emniyet ventilli musluk sistemi, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Darbelere karşı güçlendirilmiş üst döküm ızgarası, ağır tencere ve tavaların ağırlığını rahatlıkla taşıyabilecek kapasitededir.

• İki yanışlı brülör sistemi ile yüksek pişirme kapasitesi.
• LPG ve doğal gaz ile uyumlu çalışma seçeneği.
• Magnet emniyet ventilli musluklar ile güvenli kullanım.
• Darbelere karşı dayanıklı, uzun ömürlü üst döküm ızgara.
• Paslanmaz çelik gövde sayesinde kolay temizlenebilir ve hijyenik yapı.
• 600x800x500 mm ölçüleri ile kompakt yerleşim imkanı.
• 27.24 kW güç değeri ile hızlı ısıtma performansı.

Bu yer ocağı, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin mutfaklarında temel pişirme ekipmanı olarak tercih edilir. Geniş yüzeyi sayesinde büyük hacimli tencerelerle yapılan yemeklerin pişirilmesi için uygun bir zemin sunar.

Cihazın paslanmaz çelik yüzeyi ve döküm parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Hijyen standartlarını korumak adına tasarlanan pürüzsüz yüzeyler, yağ ve yemek artıklarının birikmesini zorlaştırarak mutfak temizliğinde zaman tasarrufu sağlar.