Omis SHYM-25 Hamur Yoğurma Makinesi 25 Kg

Bu hamur yoğurma makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin hamur hazırlama süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmıştır. Pastaneler, fırınlar, pideciler, lahmacuncular, poğaçacılar ve çiğ köfteciler gibi profesyonel mutfaklarda hamur işlerinin hızlı ve standartlara uygun şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansını koruyarak işletmelerin üretim kapasitesine katkı sağlar.

Cihaz, 25 kg hamur kapasitesi ile tek seferde büyük miktarlarda hamur yoğurma ihtiyacını karşılar. Kullanıcı dostu tasarımı, hamur hazırlama sürecini hızlandırırken, hijyenik malzeme yapısı sayesinde gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar. Temizlik ve bakım süreçlerinin pratikliği, yoğun mutfaklarda zaman tasarrufu sağlayarak operasyonel verimliliği artırır.

• 25 kg hamur yoğurma kapasitesi
• 15 kg un işleme kapasitesi
• 1,6 kW motor gücü
• 380 V trifaze çalışma voltajı
• 500 mm kazan çapı
• Dayanıklı ve uzun ömürlü yapı
• Hijyenik kullanım imkanı

İşletmelerde hamur yoğurma işleminin manuel olarak yapılması yerine bu makinenin tercih edilmesi, iş gücünden tasarruf sağlar ve hamurun homojen bir kıvama gelmesini kolaylaştırır. Özellikle pide, lahmacun ve ekmek hamuru gibi yoğun kıvamlı hamurların hazırlanmasında yüksek verim sunar.

Makinenin düzenli bakımı, cihazın ömrünü uzatırken hamur kalitesinin de korunmasına yardımcı olur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri ve kazan yapısı, günlük temizlik rutinlerini hızlandırarak mutfak hijyeninin korunmasına destek olur. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılığı ve işlevselliği bir arada sunan bu ekipman, hamur hazırlama süreçlerinde güvenilir bir yardımcıdır.