Kalitegaz 4 +4 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı, Elektrikli, V Model KLG171V

Bu döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. 4+4 radyanlı tasarımı ve alttan motorlu mekanizması sayesinde etin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlayan çift yönlü dönme kabiliyeti sunar. ROBAX Color S termal camlı yapısı, ısıyı içeride hapsederek enerji verimliliği sağlarken aynı zamanda pişirme sürecinin gözlemlenmesine olanak tanır.

• Paslanmaz çelik gövde ile uzun ömürlü kullanım
• ROBAX Color S termal cam koruması
• 12 mm kalınlığında içi dolu paslanmaz kılıç ve et sacı
• İki kademeli düşük ve yüksek pişirme sıcaklığı ayarı
• Alttan motorlu çift yönlü dönme özelliği
• Isıtıcıların döner etine yaklaşmasını sağlayan hareketli gövde yapısı
• Ayarlanabilir döner şişi

İşletmelerde dönerin ideal kıvamda pişirilmesi için geliştirilen bu cihaz, hareketli gövde yapısı sayesinde ısıtıcıların ete istenilen mesafede konumlandırılmasına imkan tanır. Bu özellik, etin dış yüzeyinin yanmadan iç kısmının tam kıvamında pişmesine yardımcı olur. İki kademeli sıcaklık kontrolü, yoğun saatlerde hızlı pişirme veya sakin saatlerde sıcak tutma gibi farklı ihtiyaçlara pratik çözümler sunar.

Cihazın paslanmaz çelikten üretilmiş olması, günlük temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına destek olur. 12 mm kalınlığındaki dayanıklı kılıç yapısı, ağır et yüklerinde bile stabil bir çalışma performansı sergiler. Restoranlar ve döner büfeleri için tasarlanan bu model, kompakt boyutları ve fonksiyonel özellikleri ile mutfak operasyonlarında verimliliği artırmayı hedefler.