Himaksan 2 Yanışlı Tandır Ocağı, Doğalgazlı HMK-TYOG 12

Himaksan 2 yanışlı tandır ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir cihazdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygunluğu ile mutfak operasyonlarında güvenilir bir çözüm ortağı olarak öne çıkar.

Cihaz, yoğun kullanıma uygun pik döküm ızgara ve ocak bileşenleri ile donatılmıştır. Bu yapı, ısının eşit dağılmasını sağlayarak pişirme süreçlerini optimize eder. Güvenlik valfi ve termokupl sistemi, gaz akışını kontrol altında tutarak olası riskleri minimize eder ve kullanıcı güvenliğini ön planda tutar.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• 2 adet yanışlı ocak sistemi
• Güvenlik valfi ve termokupl donanımı
• Pik döküm ızgara ve ocak yüzeyi
• Doğalgaz ve LPG ile çalışma imkanı
• 14 kW toplam güç kapasitesi
• 10 kg ağırlık ile kompakt tasarım

Bu ocak, özellikle tandır pişirme tekniklerinin uygulandığı restoranlar, kebapçılar ve yerel lezzetler sunan işletmeler için idealdir. Set üstü kullanım tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve dar alanlarda dahi verimli bir çalışma alanı oluşturulmasına olanak tanır.

Bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz çelik yüzey ve döküm parçaların kolayca silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın ömrünü uzatırken aynı zamanda pişirme performansının ilk günkü gibi korunmasına yardımcı olur. Doğalgaz ve LPG dönüşüm desteği, işletmenin altyapısına uygun esnek bir kullanım imkanı sunar.