Venarro DYK-03 Katlanabilir Döner Tabanlı Elektrikli Pizza Fırını, Ø 300 mm 6 Pizza

Venarro DYK-03, profesyonel mutfakların yoğun pizza pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, 1000 mm çapında döner tabana sahip elektrikli bir pizza fırınıdır. Cihaz, aynı anda 6 adet 300 mm çapında pizzayı pişirebilme kapasitesiyle yüksek verimlilik sunar. Döner taban mekanizması, pizzaların fırın içerisinde eşit ve düzenli bir şekilde pişmesini sağlayarak her seferinde standart sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Fırının üst bölümünün katlanabilir yapıda olması, kullanılmadığı zamanlarda işletme içerisinde alan tasarrufu sağlar. 7 inçlik renkli dokunmatik kontrol paneli, operatörün sıcaklık ve tabla hızını hassas bir şekilde yönetmesine olanak tanır. Alt ve üst sıcaklıkların birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı hamur tipleri ve pişirme teknikleri için esneklik sunar. 450 °C limit termostatı ise cihazın güvenli çalışma sınırlarını koruyarak uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı destekler.

• 6 adet 300 mm pizza pişirme kapasitesi
• 1000 mm çapında döner pişirme tabanı
• 7 inç renkli dokunmatik kontrol paneli
• 0–400 °C ayarlanabilir sıcaklık aralığı
• 0–10 arası ayarlanabilir tabla hızı
• Katlanabilir üst gövde tasarımı
• Ayrı alt ve üst sıcaklık kontrolü
• 450 °C limit termostat koruması

Bu fırın, özellikle hızlı servis gerektiren restoranlar, pizzacılar ve yoğun tempolu profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. Refrakter pişirme taşı ve paslanmaz sac iç hazne yapısı, ısının homojen dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini artırır ve temizlik süreçlerini kolaylaştırır.

Cihazın kurulumu sırasında elektrik altyapısının 380 V bağlantı ve 17 kW güç gereksinimlerine uygunluğu mutlaka kontrol edilmelidir. Düzenli bakım ve temizlik, fırının performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde personel, pişirme parametrelerini hızlıca ayarlayarak operasyonel verimliliği artırabilir.