Bosfor UKM-130PTS Paslanmaz Sinir Ayıklama Et Kıyma Makinesi 800 Kg / Saat 380 Volt

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve sinir ayıklama özelliği ile profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Paslanmaz çelikten üretilen gövde, hazne ve kafa yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını da korumaya yardımcı olur.

Makine, saatte 800 kilograma varan işleme kapasitesiyle büyük ölçekli restoran, kasap ve yemek üretim tesislerinde verimliliği artırır. İleri ve geri çalışma fonksiyonu, sıkışma gibi durumlarda müdahale kolaylığı sunarak operasyonel sürekliliği destekler. Tekerlekli yapısı sayesinde mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan alana kolayca taşınabilir.

• Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon ve kafa bileziği
• Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi
• Saatte 800 kg üretim kapasitesi
• İleri-geri çalışma sistemi
• 2 ayna ve 3 bıçaklı kesim grubu
• Tekerlekli taşınabilir tasarım
• Opsiyonel soğutma sistemi desteği

Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir; bu da gıda güvenliği açısından kritik olan hijyen süreçlerini hızlandırır. Trifaze elektrik sistemiyle çalışan güçlü motoru, zorlu et türlerinde dahi istikrarlı bir performans sergileyerek işletmelerin iş yükünü hafifletir.

Kullanıcılar, makinenin sunduğu sinir ayıklama özelliği sayesinde daha kaliteli ve homojen kıyma elde edebilirler. Dayanıklı malzeme yapısı ve ergonomik tasarımı, yoğun mutfak ortamlarında uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilmesini sağlar.