Portabianco 2N70E ثلاجة تحضير البيتزا، 2 باب، درجة 430

صُممت ثلاجة تحضير البيتزا Portabianco 2N70E لتحسين عمليات تحضير العجين والمكونات في المطابخ التجارية. يوفر هذا الجهاز المتانة بهيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 430، ويحافظ على أدائه حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ 42 °C ورطوبة 65%، متكيفاً مع ظروف المطبخ الصعبة.

يسمح الحجم الداخلي وتخطيط الرفوف للجهاز بالتخزين المنظم للمكونات اللازمة في عمليات تحضير البيتزا. عمليات الصيانة عملية للغاية بفضل نظام تبخير المياه التلقائي وميزة إذابة الثلج الكهربائية الذكية. تجعل حشوات الأبواب المغناطيسية القابلة للإزالة والتنظيف من السهل الحفاظ على معايير النظافة، بينما تضمن الأقدام القابلة للتعديل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الامتثال الكامل لمناطق العمل المختلفة.

• عزل حراري عالٍ بسماكة عزل الهيكل 50 مم والباب 60 مم.
• نظام حشوة باب مغناطيسية قابلة للإزالة والتنظيف.
• ميزة إذابة الثلج الكهربائية التلقائية الذكية.
• نظام تبخير المياه التلقائي.
• أقدام من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع.
• سعة رف واحد في كل باب.
• هيكل وعاء مصبوب خصيصاً.

تعمل هذه الثلاجة كطاولة عمل مثالية، خاصة لمطاعم البيتزا ونقاط الخدمة السريعة. يوفر نظام التبريد، الذي يحافظ على نضارة المكونات، دعماً موثوقاً للمستخدم أثناء وتيرة العمل المكثفة. يمكن توسيع الهيكل المعياري للجهاز بخيارات يمكن تخصيصها وفقاً لاحتياجات الشركات.

تعد سهولة التنظيف والصيانة واحدة من أهم العوامل التي تدعم الاستخدام طويل الأمد للجهاز. تسرع الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والأجزاء القابلة للإزالة بسهولة روتين التنظيف اليومي، مما يقلل من عبء عمل موظفي المطبخ. يزيد تصميمه المريح من الكفاءة في منطقة التحضير، مما يساعد العمليات التشغيلية على المضي قدماً بسلاسة أكبر.