CSA CS.DBN.700.T خزانة تخمير العجين القائمة، سعة صينية 40x60، باب واحد، 700 لتر، درجة 430

تم تصميم خزانة تخمير العجين القائمة لإراحة منتجات العجين في ظروف مثالية في المطابخ التجارية والمخابز. بفضل حجمها الداخلي الكبير الذي يبلغ 700 لتر وسعة الصينية 40x60 سم، فهي تستجيب لاحتياجات الشركات ذات وتيرة العمل المزدحمة. هيكلها الداخلي والخارجي، المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430، يزيد من المتانة مع توفير منطقة استخدام صحية.

بفضل عزل البولي يوريثين بسمك 60 مم، يحافظ الجهاز على كفاءة الطاقة ويواصل أداءه حتى في المطابخ التي تكون فيها درجة الحرارة المحيطة مرتفعة. بينما يمكن التحكم في قيم درجة الحرارة بدقة عبر لوحة التحكم الرقمية، تسهل أنظمة تبخير الماء التلقائي وإذابة الثلج بالغاز الساخن عمليات الصيانة.

• هيكل داخلي وخارجي من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430
• سعة صينية 40x60 سم وحجم داخلي 700 لتر
• عزل بولي يوريثين بسمك 60 مم
• لوحة تحكم رقمية ونظام إذابة ثلج تلقائي
• إضاءة داخلية تلقائية وحشية باب مغناطيسية قابلة للإزالة
• أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع
• نظام مفصلات باب خاص

تساعد هذه الخزانة في الحفاظ على جودة المنتج من خلال توحيد عمليات إراحة العجين. تضمن الحشيات المغناطيسية القابلة للتنظيف والأجزاء القابلة للإزالة إتمام عمليات التنظيف والصيانة اليومية بسرعة. تسمح الأرجل القابلة للتعديل بتركيب متوازن على هياكل أرضية مختلفة.

تستخدم هذه المعدات في الشركات للحفاظ على نضارة منتجات العجين وزيادة كفاءة الإنتاج، وهي مناسبة للاستخدام طويل الأمد بهيكلها المتين. يسهل نظام الإضاءة، الذي يتم تفعيله عند فتح الباب، تتبع المنتجات بالداخل، مما يوفر بيئة عمل عملية للمستخدم.