Eka MKKC-4 غطاء تكثيف

تم تصميم غطاء التكثيف Eka MKKC-4 لتفريغ البخار والرطوبة المكثفة المتولدة فوق الأفران في المطابخ التجارية بفعالية. تم تطويره ليعمل بتوافق كامل مع موديلات أفران BM و TS ذات 4 صواني ويساعد في الحفاظ على جودة الهواء في بيئة المطبخ. بفضل هيكل التثبيت على الحائط، يمكن دمج هذه المعدات بسهولة في تخطيط المطبخ بفضل تصميمها المدمج.

يدير الجهاز البخار المكثف الذي يظهر أثناء التشغيل، مما يضمن بقاء مساحة العمل أنظف وأكثر انتعاشاً. بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يحافظ على متانته أثناء الاستخدام طويل الأمد ويوفر سطحاً مناسباً لمعايير النظافة. تنظيفه المنتظم عملي للغاية، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ المكثفة.

• سعة عمل متوافقة مع أفران BM و TS ذات 4 صواني.
• تصميم موفر للمساحة مع إمكانية التثبيت على الحائط.
• أداء عمل فعال بطاقة كهربائية 0,6 kW.
• نطاق تردد 50/60 Hz ودعم جهد 220/230 V.
• أبعاد خارجية 850 x 1045 x 308 مم.
• إمكانية تثبيت مستقرة بوزن 29 كغ.
• تفريغ فعال للبخار بفضل نظام التكثيف.

يُفضل استخدام هذا الغطاء خاصة في المطاعم والفنادق والمطابخ الصناعية حيث تُستخدم الأفران بكثافة. الحفاظ على الرطوبة فوق الفرن تحت السيطرة يطيل عمر معدات المطبخ مع زيادة راحة الموظفين. هذه الوحدة، التي يسهل تركيبها واستخدامها للغاية، هي قطعة مكملة تدعم كفاءة أنظمة تهوية المطبخ.

أثناء عمليات الصيانة، فإن تنظيف قنوات التكثيف والفلاتر على فترات منتظمة يحافظ على أداء الجهاز في أعلى المستويات. يوفر هيكل المادة المتين عمر خدمة طويل الأمد من خلال إظهار مقاومة للتآكل حتى في بيئات المطبخ ذات درجات الحرارة والرطوبة العالية.