FAGOR CP-E910 سلسلة 90 كوري، طباخ مكرونة كهربائي

صُممت طباخة المعكرونة الكهربائية FAGOR CP-E910 من سلسلة 90 الكورية لتوفير أداء عالٍ في عمليات المطبخ المكثفة. تم إنتاج الهيكل المخصص للطاولة للجهاز من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 بسماكة 2 مم التي تزيد من المتانة.

يعمل خزانها الكبير بسعة 40 لتر في انسجام مع أحواض بحجم 1/1، مما يسمح باستخدام سلال بأحجام مختلفة. يتم تقديمها كمعدات قياسية مع 3 قطع من سلال نوع 1/3 لكل حوض. تسمح منطقة المصفاة الموجودة في المقدمة بإراحة السلال بشكل عملي بعد الطهي وتصريف المياه الزائدة.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 بسماكة 2 مم
• سعة خزان طهي كبيرة 40 لتر
• التوافق مع أحواض بحجم 1/1 وأنواع سلال مختلفة
• 3 قطع من سلال 1/3 لكل حوض كمعدات قياسية
• منطقة مصفاة أمامية خاصة لعمليات تصريف السلال
• التشغيل مع توصيل كهربائي 400 V - 3N
• إجمالي سعة الطاقة 12 kW
• الأبعاد الخارجية 400x930x850 مم

تعتبر طباخة المعكرونة هذه مناسبة للتحضير السريع للمعكرونة والنودلز ومنتجات العجين المماثلة في الشركات التي تتطلب إنتاجاً متسلسلاً مثل مطابخ المطاعم والفنادق. بفضل هيكلها المعياري، يمكن دمجها بسهولة في تخطيط المطبخ.

تسهل أسطحها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عمليات التنظيف والصيانة اليومية، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. تم تحسين تصميمها المريح لجعل عملية الطهي أكثر كفاءة من خلال تقليل عبء العمل على الموظفين خلال ساعات الخدمة المزدحمة.