Çağdaş مفرمة لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ رقم 32، رأس من حديد الصب Sifero، 380 فولت، 750 كغ/ساعة

صُممت مفرمة اللحم هذه لتناسب وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية، وتبرز بمحركها عالي الأداء وهيكلها المتين. يدعم تصميم الهيكل الخارجي والصينية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الاستخدام طويل الأمد للجهاز بينما يساعد أيضاً في الحفاظ على معايير النظافة على الأسطح الملامسة للطعام. تحافظ مجموعة الرأس المصنوعة من حديد Sifero المصبوب على سلامتها الهيكلية حتى أثناء عمليات الفرم الشاقة، مما يوفر عملية عمل مستقرة.

يخلق الجهاز حلاً فعالاً للجزارين والمطاعم والمطابخ الصناعية بفضل قدرة معالجة تصل إلى 750 كيلوغرام في الساعة. يسمح نظام التشغيل للأمام والخلف بالتدخل العملي في حالات مثل الانحشار، مما يضمن استمرار سير العمل دون انقطاع. يوفر هيكله، المتوافق مع نظام القرص والسكين القياسي، مزايا للمستخدمين من حيث توريد قطع الغيار وسهولة الاستخدام.

• هيكل خارجي وصينية من الفولاذ المقاوم للصدأ
• مجموعة رأس من حديد Sifero المصبوب
• قدرة معالجة 750 kg/saat
• وظيفة التشغيل للأمام والخلف
• التوافق مع نظام القرص والسكين القياسي
• تصميم صحي وسهل التنظيف
• قوة محرك 2.2 kW

تجميع وصيانة الآلة عملي للغاية، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ المكثفة. بفضل أجزائها القابلة للفك، يمكن إجراء عمليات التنظيف بسرعة، مما يسهل روتين النظافة اليومي. بفضل أبعادها المدمجة، تستمر في العمل بكفاءة عالية دون شغل مساحة كبيرة على الطاولة.

صُمم هذا الطراز لتسريع عمليات معالجة اللحوم في المطابخ الصناعية، ويعمل بنظام كهربائي ثلاثي الطور 380 V. يلبي محركه القوي ومكوناته الميكانيكية القوية احتياجات الشركات دون التعرض لفقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. بفضل مادته المتينة وميزاته سهلة الاستخدام، فهو أحد المعدات التي لا غنى عنها للمطابخ الاحترافية.