Ozti 700 Series موقد غاز مع فرن 6 شعلات مفتوحة 120*70*85 (LS)-6x6 كيلوواط+7 كيلوواط فرن غاز

موقد Ozti 700 Series هو حل طهي عالي الأداء مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة للمطابخ الاحترافية. مجهز بست شعلات مفتوحة وقسم فرن غاز كبير الحجم، يسمح لك هذا الجهاز بأداء عمليات طهي متعددة بكفاءة في نفس الوقت. يوفر كفاءة احتراق عالية حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكل جسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وشعلات الحديد الزهر المتينة.

يتم دعم تصميم الجهاز بصمامات غاز مع أجهزة أمان تعطي الأولوية لسلامة المستخدم ونظام مزدوج حراري يستخدم لمراقبة اللهب. يقلل نظام الباب المصبوب بالضغط الخاص الموجود في قسم الفرن من فقدان الحرارة، مما يوفر وفورات في الطاقة ويلغي الحاجة إلى حشيات السيليكون. يخلق داخل الفرن، الذي يتمتع بسعة صينية GN 2/1، مساحة استخدام مرنة من خلال توفير مستويات طهي مختلفة بفضل قضبانه المطلية بالكروم القابلة للإزالة.

• ست شعلات مفتوحة عالية الطاقة
• قسم فرن غاز ثابت
• صمامات غاز مع أجهزة أمان ومزدوج حراري
• نظام لهب تجريبي وإشعال بقداحة بيزو
• درجة حرارة فرن قابلة للتعديل بين 100-300 °C
• داخل الفرن من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430
• سعة فرن متوافقة مع صينية GN 2/1
• باب فرن معزول حرارياً بسمك 40 مم

هذا الموقد هو مركز طهي مثالي للشركات التي تتطلب إنتاجاً جماعياً، مثل مطابخ المطاعم والفنادق. يسمح سطح الشعلة، الذي يوفر مناطق حرارة مختلفة، بأداء عمليات الغليان السريع والطهي على نار هادئة في نفس الوقت. يجعل الهيكل المعياري للجهاز وأسطحه سهلة التنظيف من السهل الحفاظ على معايير النظافة في عمليات المطبخ.

تعد عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل حقيقة أن أجزاء الجهاز يمكن فكها وتركيبها بسهولة. خاصة نظام القنوات في باب الفرن يزيد من كفاءة العمل من خلال تقليل احتياجات الصيانة المكلفة مثل استبدال الحشية. تم تصنيع هذه المعدات من مواد متينة، وتوفر تجربة استخدام طويلة الأمد من خلال إظهار أداء موثوق في ظروف المطبخ المزدحمة.