Oztiryakiler رف شواية جاسترونورم مطلي بالكروم، GN 1/1، سلك 13 مم

رف شواية جاسترونورم المطلي بالكروم من Oztiryakiler هو قطعة معدات متينة مصممة لدعم عمليات الطهي والعرض في المطابخ التجارية. بفضل أبعاد معيار GN 1/1، يعمل رف الشواية هذا في انسجام تام مع الأفران الصناعية وحاويات جاسترونورم، مما يزيد من الكفاءة في عمليات المطبخ.

تم إنتاجه من الفولاذ المقاوم للصدأ ومعزز بطلاء الكروم، ويظهر هيكله مقاومة لدرجات الحرارة العالية. يضمن تصميم السلك 13 وضع المنتجات بطريقة متوازنة على سطح الشواية. يعمل هذا الهيكل على تحسين دوران الهواء، مما يساعد الطعام على الطهي بالتساوي.

• أبعاد معيار GN 1/1: 530x325 مم
• مادة الفولاذ المقاوم للصدأ المتينة
• حماية سطح مطلية بالكروم
• تصميم خاص بـ 13 سلكاً
• توافق كامل مع معدات المطبخ الصناعية
• هيكل سهل التنظيف وصحي
• فرصة استخدام طويلة الأمد

يوفر رف الشواية هذا طهياً أكثر تجانساً عن طريق قطع تلامس الطعام مع القاعدة، خاصة أثناء طهي اللحوم أو الخضروات أو المعجنات في الأفران. مناسب للاستخدام المكثف في الشركات الاحترافية، يوفر هذا المنتج الوقت للمستخدمين بفضل هيكله العملي أثناء عمليات التنظيف والصيانة.

من خلال تقليل مخاطر التصاق الطعام بفضل سطحه المطلي بالكروم، تساعد هذه المعدات في الحفاظ على معايير نظافة المطبخ. بفضل امتثالها لمعايير جاسترونورم، يمكن دمجها بسهولة في تخطيط المطبخ الحالي ويمكن تفضيلها بأمان في تقنيات الطهي المختلفة.