ATALAY ABS-20 جهاز تعقيم لـ 20 سكيناً

تم تصميم جهاز التعقيم هذا للحفاظ على معايير النظافة في المطابخ التجارية، ويضمن التخزين الآمن للسكاكين وأدوات القطع المماثلة. بفضل تقنية مصباح الأشعة فوق البنفسجية Ultraviolet-C، فإنه يساعد في تحييد البكتيريا والجراثيم التي قد تتكون على المعدات الموضوعة داخل الجهاز.

الجهاز مجهز بميزات تعطي الأولوية لسلامة المستخدم. يمنع نظام الأمان الذي يتم تنشيطه عند فتح الغطاء تسرب الأشعة فوق البنفسجية، مما يحمي صحة المشغل. يسمح التحكم في المؤقت، الذي يمكن ضبطه بين 0 و90 دقيقة، بإدارة عملية التعقيم بدقة للمدة المطلوبة.

• يوفر مساحة استخدام واسعة بسعة 20 سكيناً.
• يوفر تعقيماً فعالاً بأشعة Ultraviolet-C.
• يحتوي على مفتاح أمان يتوقف تلقائياً عند فتح الغطاء.
• يحتوي على تحكم في المؤقت قابل للتعديل في نطاق 0-90 دقيقة.
• يعمل بجهد 230 V، متكيفاً مع البنى التحتية القياسية للمطبخ.
• يعرض أداء عمل فعالاً باستهلاك طاقة منخفض 0.030 kW.
• يوفر المساحة عن طريق تثبيته على الحائط بأبعاده 970 x 100 x 600 مم.

يُفضل استخدامه لضمان سلامة الغذاء في الشركات التي يتم فيها تنفيذ عمليات مطبخ مزدحمة، مثل المطاعم والفنادق والكافيتريات. بينما يضمن تخزين السكاكين بطريقة منظمة، فإنه يضمن أيضاً بقاءها صحية، مما يقلل من خطر التلوث المتبادل في المطبخ.

صيانة الجهاز عملية للغاية؛ يكفي تنظيف سطحه الخارجي على فترات منتظمة والتحقق من مصباح الأشعة فوق البنفسجية. بفضل هيكله المدمج، يمكن وضعه بسهولة حتى في المساحات الضيقة، مما يساهم في خلق بيئة عمل صحية دون تعطيل سير عمل المطبخ.