Boğaziçi رقم 42 مفرمة لحم بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 800 kg/ساعة BPKM 42

صُممت مفرمة اللحم هذه لتتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الصناعية، وتتميز بهيكلها عالي الأداء. يدعم هيكلها، المنتج بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، الاستخدام طويل الأمد للجهاز بينما يساعده أيضاً في الامتثال الكامل لمعايير نظافة الغذاء. تم تطوير سعة معالجتها التي تصل إلى 800 كيلوغرام في الساعة لتلبية احتياجات الشركات ذات الحجم الكبير مثل الجزارين والمطاعم ومرافق إنتاج الغذاء واسعة النطاق.

تم تحسين المعدات التقنية للجهاز لتسهيل العمليات اليومية للمستخدمين. بفضل هيكل محركها القوي، يمكنها معالجة حتى منتجات اللحوم القاسية بسرعة وكفاءة. بالإضافة إلى ذلك، فهي توفر هيكلاً يمكن تخصيصه وفقاً لاحتياجات عملك الخاصة مع ملحقات اختيارية مثل جهاز نزع الأعصاب.

• هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سعة إنتاج 800 kg/ساعة
• نظام حلقة وقرص وسكين وحلزون قابل للإزالة
• تصميم صحي سهل التنظيف
• قوة محرك 5.5 kW
• جهد تشغيل ثلاثي الطور 380 V
• تشغيل مستقر بوزن 140 كغ

من حيث سهولة الاستخدام، تجعل الأجزاء القابلة للإزالة في الماكينة عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية. توفر القدرة على إزالة وغسل جميع الأجزاء الحيوية بسهولة في نهاية اليوم ميزة مهمة في الحفاظ على سلامة الغذاء. يسمح هذا التصميم بالاستعادة السريعة للظروف الصحية بين ساعات العمل المزدحمة.

هذه المعدات، التي يمكنك استخدامها بأمان لسنوات عديدة في عملك، مقاومة لظروف العمل الشاقة بفضل هيكلها المادي المتين. صُمم هذا الطراز لزيادة الكفاءة وتسريع سير العمل في المطابخ التجارية، وهو مساعد موثوق في عمليات مطبخك بفضل متانته وسرعة المعالجة العالية التي يوفرها.