Altınbaşak A 142G 32 مقلاة ووك جرانيت 32 سم

تم تصميم مقلاة الووك هذه لعمليات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية، حيث توزع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ بفضل هيكلها المصنوع من الألمنيوم. يوفر سطحها العريض بقطر 32 سم مساحة استخدام مثالية لسوتيه الخضروات، وتحمير اللحوم، وإعداد الوصفات الخاصة بمطبخ الشرق الأقصى التي تتطلب تقنيات طهي سريعة. يوفر تصميمها ذو القاعدة المسطحة وقوفاً ثابتاً على أنواع مختلفة من المواقد، مما يضمن بيئة عمل آمنة.

تمنع طبقة الجرانيت الرمادية المكونة من طبقتين على السطح الداخلي التصاق الطعام، مما يوفر الراحة أثناء مراحل الطهي والتقديم. يزيد طلاء البوليستر الإيبوكسي الأسود على السطح الخارجي من متانة المقلاة مع إضافة مظهر جمالي. مقابضها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مثبتة على الهيكل بمسامير من سبيكة AG2 وتحافظ على متانتها حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف.

• مساحة طهي واسعة بقطر 32 سم
• هيكل متين بسماكة 3 مم
• سعة حجم 4.25 لتر
• طلاء داخلي من الجرانيت الرمادي بطبقتين
• نظام مقبض ومسامير من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
• مقدمة مع غطاء ألمنيوم
• تصميم بقاعدة مسطحة
• وزن إجمالي 1.6 كغ

توفر مقلاة الووك هذه تجربة مستخدم عملية في مطاعم الفنادق والمطاعم سريعة الوتيرة. بفضل سطحها المطلي بالجرانيت، تكون عملية التنظيف سريعة وبدون مجهود؛ يمكن الحفاظ على معايير النظافة بسهولة عن طريق الغسل باليد أو في الظروف المناسبة.

يضمن هيكل المادة المتين أن يكون المنتج طويل الأمد، مما يخلق استثماراً فعالاً في معدات المطبخ للشركات. بفضل تصميمها المريح وهيكلها المحتفظ بالحرارة، فإنها تدعم دقة الطهي التي يتطلبها الطهاة المحترفون في كل استخدام.