Viber VHE.SEKN.32M-S رقم: 32 مفرمة لحم مبردة 750 كغ/ساعة أحادية الطور 220 فولت

Viber VHE.SEKN.32M-S هي مفرمة لحم مبردة مصممة لتسريع عمليات معالجة اللحوم والحفاظ على معايير النظافة في المطابخ التجارية. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بهيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تزيد من متانتها بفضل مجموعة الدودة والرأس المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالنيكل. تم تحسين قدرتها الإنتاجية العالية التي تصل إلى 750 كيلوغرام في الساعة لتلبية احتياجات الشركات المزدحمة.

• أداء عالٍ بقدرة إنتاجية 750 kg/ساعة.
• وحدة تبريد أوتوماتيكية تعمل في نطاق +5°C إلى 0°C.
• وظيفة التشغيل العكسي لمدة ثانيتين لمنع انحشار اللحم.
• نظام حماية اليد وزر إيقاف الطوارئ للسلامة.
• فرصة تنظيف وصيانة عملية بفضل الأجزاء القابلة للإزالة بسهولة.
• ميزة فرم دقيقة مع لوحة قياسية 6 مم.
• هيكل مادي متين مع الفولاذ المقاوم للصدأ وطلاء النيكل.

هذه الآلة هي حل مناسب خاصة للشركات التي تتم فيها معالجة اللحوم بشكل مستمر، مثل محلات الجزارة والمطاعم ومطابخ الفنادق. يمنع نظام التبريد المتكامل اللحم من السخونة أثناء المعالجة، مما يقلل من نمو البكتيريا ويساعد المنتج في الحفاظ على طزاجته. وبهذه الطريقة، يتم منع تكون رائحة اللحم، وتوفير بيئة عمل أكثر صحية.

يسمح التصميم سهل الاستخدام للجهاز بإزالة الأجزاء وتركيبها بسرعة، مما يسهل روتين التنظيف اليومي. تضمن تدابير السلامة حماية المشغل أثناء وتيرة العمل المزدحمة، بينما تمنع ميزة التشغيل العكسي الاضطرابات التشغيلية. بفضل هيكلها القوي ومعداتها التقنية، فإنها تزيد من الكفاءة في عمليات تحضير اللحوم في المطابخ.