Altınbaşak A 109ST 28 Abm Advanced Pro مقلاة تشويح للحث 28 سم

تم تصميم مقلاة التشويح هذه لتلبية احتياجات المطابخ التجارية، وهي تعمل على تحسين عمليات الطهي من خلال توزيع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألومنيوم. يوفر تصميم قاعدتها المسطحة المتوافقة مع الحث استخداماً فعالاً على أنواع مختلفة من المواقد، بينما يوفر جسمها بسماكة 3.5 مم المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد.

يمنع الطلاء غير اللاصق الأسود المكون من طبقتين على السطح الداخلي الطعام من الالتصاق بالمقلاة، مما يوفر الراحة أثناء مراحل الطهي والتقديم. يحافظ السطح الخارجي المصقول بالساتان على المظهر الجمالي لمعدات المطبخ بينما يجعل عمليات التنظيف عملية. يتم تثبيت مقبض الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالجسم بمسامير سبيكة AG2، مما يوفر تجربة قبضة آمنة.

• منطقة طهي واسعة بقطر 28 سم.
• توصيل سريع للحرارة بجسم الألومنيوم.
• قاعدة مسطحة متوافقة تماماً مع مواقد الحث.
• سطح داخلي أسود غير لاصق بطبقتين.
• متانة عالية بسماكة جسم 3.5 مم.
• مقبض مثبت بمسامير من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.
• سعة 2.41 لتر.
• وزن إجمالي 1.13 كغ.

تعد مقلاة التشويح هذه مساعداً مثالياً لعمليات التشويح والقلي والتحمير، خاصة في عمليات المطبخ المزدحمة مثل المطاعم والفنادق. تم تصميم المنتج لتلبية توقعات الطهاة المحترفين، ويحافظ على أدائه حتى في ظروف المطبخ الصعبة بفضل هيكله المقاوم للحرارة.

تنظيف المنتج سهل للغاية بفضل تقنية السطح غير اللاصق. على الرغم من التوصية بالغسيل اليدوي، فإن المواد عالية الجودة المستخدمة توفر عمر خدمة طويلاً. يقلل هيكل المقبض المريح من إجهاد اليد حتى خلال ساعات الخدمة المزدحمة، مما يسرع سير عمل موظفي المطبخ ويزيد من التحكم في عمليات الطهي.