Mateka EPP 12M No :12 مفرمة لحم برأس Inox ستانلس 120 كغ/ساعة 220 V

صُممت مفرمة اللحم Mateka EPP 12M No:12 لتوفير الكفاءة المطلوبة في عمليات معالجة اللحوم في المطابخ التجارية. يوفر هيكلها وقمع تغذية اللحم، المنتج من الستانلس ستيل AISI 304، المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع خلق بيئة عمل مناسبة لمعايير النظافة.

يسمح الجهاز بمعالجة اللحم إلى القوام المطلوب بفضل نظام السكاكين والأقراص المثقبة والبرغي No:12 ذات المعايير العالمية. تمنع أجزاؤها الحيوية، مثل الرأس والحلقة المصبوبة من الستانلس، فقدان الأداء حتى في وتيرة العمل المكثفة. بفضل تصميمها المدمج، يساعد هذا الطراز، المناسب للاستخدام على الطاولة، الشركات الصغيرة والمتوسطة على إدارة عمليات تحضير اللحوم اليومية بطريقة عملية.

• مادة الهيكل: ستانلس ستيل AISI 304
• مادة القمع: ستانلس ستيل AISI 304
• السعة: 120 كغ/ساعة
• قوة المحرك: 0.37 kW
• قطر الفوهة: 69.5 مم
• الأبعاد: 330x600x410 مم
• الوزن: 21 كغ

تعد مفرمة اللحم هذه حلاً مثالياً للشركات التي تحتاج إلى معالجة اللحوم الطازجة، خاصة محلات الجزارة والمطاعم ومطابخ الفنادق. يسمح هيكلها سهل الاستخدام بإزالة الأجزاء وتركيبها بسهولة، مما يضمن إكمال عمليات التنظيف والصيانة بسرعة.

الامتثال لإجراءات التنظيف والصيانة المنتظمة يطيل عمر الجهاز مع الحفاظ على سلامة الأغذية في أعلى مستوياتها. هيكلها، الذي لا يحتفظ بالبقع ويمكن تنقيته بسهولة بفضل أسطحه المصنوعة من الستانلس، يوفر الوقت في عمليات المطبخ المكثفة. يدعم تصميمها المريح المشغل للعمل بشكل متسلسل دون تعب، مما يزيد من كفاءة المطبخ.