Astema ثلاجة تحضير البيتزا والسلطة بـ 4 أبواب GN 1/3 درجة 430

صُممت هذه الطاولة المبردة لتحسين عمليات التحضير في المطابخ التجارية، وتوفر سعة التخزين البارد اللازمة في مناطق تحضير البيتزا والسلطات. يوفر هيكل الجسم الداخلي والخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة للاستخدام طويل الأمد في الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة. يعمل الجهاز في نطاق درجة حرارة بين -2 °C و +8 °C، مما يساعد في الحفاظ على نضارة الطعام.

• هيكل جسم داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نطاق درجة حرارة -2 °C / +8 °C
• نظام تبريد بمساعدة المروحة
• ميزة إذابة الثلج التلقائية بالغاز الساخن
• ترموستات رقمي مع ضبط إلكتروني لدرجة الحرارة
• كثافة عزل 40 kg/m³
• محرك مناسب لدرجة حرارة محيطة +43 °C
• استخدام غاز التبريد R-134a

تُفضل هذه الوحدة كطاولة تحضير، خاصة في الشركات التي تتطلب خدمة سريعة مثل مطاعم البيتزا والمقاهي ومطابخ الفنادق. بفضل هيكلها المتوافق مع GN 1/3، فإنها تسمح بالتخزين المنظم للمكونات وسهولة الوصول إليها عند الحاجة. تسمح لوحة التحكم الرقمية بإدارة تتبع درجة الحرارة وعمليات إذابة الثلج بشكل عملي.

تنظيف وصيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تعمل صينية تكثيف الغاز ونظام إذابة الثلج التلقائي على تقليل متطلبات الصيانة، مما يزيد من الكفاءة التشغيلية. يوفر محركها، الذي يمكنه الحفاظ على الأداء حتى في درجات الحرارة المحيطة العالية، أداء تبريد موثوقاً في ظروف عمل المطبخ الساخنة.