Mateka EPP 32T رقم 32 مفرمة لحم، رأس إينوكس، فولاذ مقاوم للصدأ، 600 كغ/ساعة، 380 فولت

تم تصميم هذه المفرمة لمواكبة وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وتلفت الانتباه بهيكلها عالي الأداء. تم تطوير الجهاز لتسريع عمليات معالجة اللحوم للشركات، ويحافظ على كفاءته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل مكوناته المتينة. يفضل هذا الطراز في المناطق التي يتم فيها معالجة اللحوم بشكل متكرر، مثل محلات الجزارة والمطاعم ومرافق إنتاج الغذاء، ويوفر بيئة عمل موثوقة بمعداته التقنية المناسبة للمعايير.

• يوفر كفاءة عالية بقدرة إنتاج 600 kg/ساعة.
• يوفر استخداماً صحياً مع هيكل الرأس والحلزون والحلقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• مجهز بنظام شفرة وقرص مثقوب وحلزون رقم 32 ذو المعايير العالمية.
• يوفر حلاً عملياً ضد حالات مثل الانحشار بفضل ميزة التشغيل الأمامي والخلفي.
• يتمتع بهيكل ميكانيكي طويل الأمد مع نظام تخفيض قوي من الحديد الزهر.
• يوفر منطقة دخول واسعة بقطر فوهة 100 مم.

يسمح تصميم الجهاز بسهولة فك وتركيب الأجزاء، مما يجعل عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية. تخلق هذه الميزة ميزة كبيرة للشركات التي ترغب في الامتثال لمعايير سلامة الغذاء. إن الاهتمام بقدرات الأداء القصوى المحددة للتشغيل الفعال للآلة أمر بالغ الأهمية لحماية العمر الميكانيكي للجهاز.

أثناء الاستخدام، تساعد قدرة الحركة الأمامية والخلفية المشغل على مواصلة سير العمل دون انقطاع. يضمن هيكل الجسم القوي وقوة المحرك وفقاً للمعايير الصناعية بقاء الآلة مستقرة حتى في ظروف العمل الصعبة. عند اتباع إجراءات الصيانة والتنظيف المنتظمة، فإنها تبرز كقطعة معدات موثوقة ستدعم قدرة معالجة اللحوم في عملك لسنوات عديدة.