Mateka EPA 32t مفرمة لحم برأس حديد صب، 600 كغ/ساعة، 380 فولت

تم تصميم مفرمة اللحم هذه وفقاً لوتيرة العمل المزدحمة للمطابخ الصناعية، وتلفت الانتباه بهيكل رأسها المصبوب عالي الأداء. بفضل قدرتها على المعالجة التي تصل إلى 600 كيلوغرام في الساعة، يُفضل استخدامها لتسريع عمليات تحضير اللحوم في الشركات المهنية مثل الجزارين والمطاعم ومرافق إنتاج الغذاء. يزيد نظام مخفض الحديد المصبوب القوي من المتانة في مهام معالجة اللحوم الصعبة، مما يوفر استخداماً طويل الأمد.

يتميز الجهاز بمعدات تعطي الأولوية لسلامة المستخدم. توفر وظيفة التشغيل للأمام والخلف حلاً عملياً في حالات مثل الانحشار، بينما يخلق جهاز حماية اليد ودافع اللحم بيئة عمل آمنة. تضمن الأقدام البلاستيكية التي تقلل الاهتزاز أن الآلة تثبت بشكل أكثر استقراراً على الأرض أثناء التشغيل وتقلل من مستوى الضوضاء.

• سعة معالجة لحم 600 كغ في الساعة
• شفرة قياسية عالمية رقم 32، وقرص مثقب، ونظام دودي
• هيكل مخفض حديد مصبوب قوي
• وظيفة التشغيل للأمام والخلف
• جهاز حماية اليد ودافع اللحم
• أقدام بلاستيكية خاصة تقلل الاهتزاز
• مؤشر يسمح بتتبع مستوى زيت المخفض
• قطر فوهة 100 مم

يمكن تتبع صيانة الآلة بسهولة بفضل مؤشر زيت المخفض. تعد الفحوصات المنتظمة والاستخدام الصحيح ذات أهمية حاسمة لحماية العمر الميكانيكي للجهاز. تم تحسين بيانات الأداء الأقصى للاستخدام المكثف قصير المدى؛ لذلك، فإن تجنب التحميل المستمر والمفرط يضمن عمل الآلة بكفاءة لسنوات عديدة.

بفضل تصميمها المدمج، يمكن وضعها بسهولة على الطاولة أو في مساحات العمل المناسبة. تسمح أجزاؤها القابلة للإزالة بتنظيفها وفقاً لمعايير النظافة بعد كل استخدام. يزيد هذا الهيكل العملي من الكفاءة التشغيلية عن طريق تقصير وقت التنظيف في المطابخ المزدحمة.