Empero EMP.PKF-40-US وحدة راحة علوية 71x63x25 سم

وحدة الراحة العلوية Empero EMP.PKF-40-US هي قطعة معدات تكميلية مصممة لزيادة كفاءة أفران الفحم المستخدمة في المطابخ التجارية. تم إنتاجها للعمل بتوافق كامل مع أفران الفحم طراز EMP.PKF-40-K و EMP.PKF-40-S بشكل خاص. توفر حلاً مثالياً للحفاظ على درجة حرارة المنتجات بعد عملية الطهي في عمليات المطبخ وتنظيم مرحلة التحضير قبل الخدمة.

تعمل هذه الوحدة على تحسين سير عمل المطبخ، وتمنع تبريد المنتجات المطهية، وتزيد من سرعة الخدمة. بفضل هيكلها المدمج، يمكن دمجها بسهولة فوق أنظمة الأفران الموجودة، مما يوفر مساحة المطبخ. يظهر هيكلها المتين ملاءمة للاستخدام طويل الأمد في وتيرة المطبخ المكثفة ويوفر العملية للمستخدم في عمليات التنظيف.

• متوافقة مع طرازات أفران الفحم EMP.PKF-40-K و EMP.PKF-40-S.
• لها أبعاد خارجية 715x630x251 مم.
• توفر استخداماً مستقراً بوزنها البالغ 20 كغ.
• تشغل حجم صافي 0.11 m3.
• تعمل كمنطقة راحة فوق الفرن.
• محسنة للحفاظ على الدفء وتحضير الخدمة.
• طويلة الأمد بهيكل مادتها المتين.

الحفاظ على المنتجات في درجة الحرارة المثالية بعد الطهي في الشركات له أهمية حاسمة من حيث رضا العملاء. تسمح وحدة الراحة هذه بالحفاظ على المنتجات الخارجة من الفرن بطريقة محكومة قبل دخول خط الخدمة مباشرة. هذا الهيكل، الذي يخفف عبء العمل على موظفي المطبخ، يقلل من خسائر الوقت التي قد تحدث أثناء الخدمة.

صيانة الوحدة بسيطة للغاية؛ يمكن إكمال عمليات التنظيف اليومية بسرعة بفضل هيكل سطحها الأملس. إن كونها منتجة من مواد مناسبة لمعايير النظافة يضمن استخداماً آمناً في المناطق الملامسة للطعام. توفر هذه المعدات النظام الذي تحتاجه المطابخ التجارية، وتدعم كفاءتك التشغيلية كجزء لا يتجزأ من نظام الفرن الخاص بك.