Ozti ثلاجة من النوع المكتبي بـ 4 أبواب مع طاولة تحضير بيتزا 240x70 سم 625 لتر

تم تصميم هذه الثلاجة من النوع المكتبي لتحسين عمليات تحضير البيتزا في المطابخ التجارية. بفضل سطح العمل الكبير وحجرة التبريد الموجودة في الأسفل، فإنها توفر وصولاً فورياً إلى منطقة التخزين البارد التي تحتاجها أثناء تحضير مكوناتك. يوفر هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة في وتيرة المطبخ المزدحمة مع المساعدة في الحفاظ على معايير النظافة.

يعطي الجهاز الأولوية لكفاءة الطاقة من خلال تصميم الهيكل الأحادي والعزل بالبولي يوريثان عالي الكثافة. يضمن نظام التبريد بمساعدة المروحة توزيعاً متجانساً لدرجة الحرارة في كل نقطة من الحجم الداخلي، مما يحافظ على نضارة طعامك لفترة طويلة. تتيح لك لوحة التحكم الرقمية تتبع وإدارة قيم درجة الحرارة بدقة.

• سعة رف GN 1/1 تضمن التوافق الكامل مع معدات المطبخ القياسية.
• مثالية للتخزين الآمن للطعام مع نطاق تشغيل +1/+8 °C.
• أبواب ذات ميزة الإغلاق التلقائي بالزنبرك تقلل من فقدان الحرارة.
• حشيات مغناطيسية قابلة للاستبدال توفر تنظيفاً سهلاً وعزلاً فعالاً.
• أقدام قابلة لتعديل الارتفاع تسمح بالاستخدام المتوازن على أرضيات مختلفة.
• شاشة عرض درجة الحرارة الرقمية على السطح الخارجي توفر راحة التحكم الفوري.
• تظهر أداء تبريد صديق للبيئة مع عزل بولي يوريثان خالٍ من CFC.

إنها تخلق مساحة عمل مريحة بفضل أقدامها القابلة لتعديل الارتفاع وفقاً لتخطيط مطبخ مؤسستك. يوفر التصميم الأمامي المقاوم للماء حماية إضافية ضد ملامسة السوائل التي قد تحدث أثناء التنظيف، مما يطيل عمر الجهاز. حقيقة أن الحشيات المغناطيسية قابلة للاستبدال بسهولة تجعل عمليات الصيانة عملية، مما يدعم الاستمرارية التشغيلية.

تجمع هذه الوحدة، التي توفر النظام المطلوب في مناطق تحضير البيتزا، بين مرحلتي التخزين والتحضير في نقطة واحدة. لا تتنازل تقنية التبريد بمساعدة المروحة عن أداء التبريد من خلال موازنة درجة الحرارة الداخلية بسرعة حتى خلال ساعات العمل المزدحمة عندما يتم فتح وإغلاق الأبواب بشكل متكرر. تم تطوير هذه المعدات، التي توفر المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية، للاستخدام طويل الأمد.