Eka MKKC 623 C غطاء تكثيف

غطاء التكثيف Eka MKKC 623 C هو نظام متقدم مصمم للتصريف الفعال للبخار والروائح المتكونة فوق الأفران في المطابخ التجارية. بفضل مبدأ تشغيله الأوتوماتيكي بالكامل، فإنه يساعد في الحفاظ على جودة الهواء في بيئة المطبخ، بينما يوفر هيكله المدمج استخداماً فعالاً حتى في المساحات الضيقة.

• متوافق تماماً مع طرازات الأفران بحجم GN 2/1 بسعة 6 صواني.
• يتمتع بهيكل متكامل مع مجموعات أفران BM و TS.
• بفضل تقنية التكثيف، يقوم بتحويل البخار إلى ماء وتصريفه.
• يظهر أداءً موجهاً نحو كفاءة الطاقة باستهلاك طاقة 0.6 kW.
• مناسب للبنى التحتية للمطابخ القياسية بتوصيل كهربائي أحادي الطور 220/230 V.
• يمكن تركيبه بسهولة على الفرن بفضل أبعاده 500 x 762 x 308 مم.
• يوفر العملية في عمليات التركيب والتجميع بوزن 17 كغ.

يلعب نظام الغطاء هذا دوراً حاسماً في إزالة البخار الكثيف المنبعث من الأفران، خاصة في مطاعم ومطابخ الفنادق ذات وتيرة العمل المكثفة. التوافق المباشر مع الفرن يوفر الوقت أثناء مرحلة التركيب، بينما يقلل الهيكل الأوتوماتيكي للنظام من تدخل المستخدم ويسرع سير العمل.

الصيانة الدورية للجهاز مهمة لاستمرارية أداء التكثيف. هيكله، المكون من الفولاذ المقاوم للصدأ والمكونات المتينة، يسمح بإتمام عمليات التنظيف بسرعة وبدون مجهود. دعماً لمعايير نظافة المطبخ، تم تطوير هذه المعدات لتلبية احتياجات التهوية للمطابخ الاحترافية من خلال إظهار تشغيل مستقر حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.