Ozti فرن طهي هجين بالحمل الحراري عالي السرعة OKMF 33363

يجمع هذا الفرن الهجين بين تقنية الطهي بالحمل الحراري وقوة الميكروويف لتحقيق نتائج سريعة وفعالة في المطابخ. صُمم لتقليل أوقات الطهي، خاصة في الشركات ذات الوتيرة السريعة، ويوفر سعة 3 صواني GN 2/3 في وضع الطهي القياسي، مع السماح بالتشغيل بصينية واحدة GN 2/3 في وضع الطهي عالي السرعة.

تتيح لوحة التحكم باللمس مقاس 7 بوصة للمستخدمين إدارة درجة الحرارة والوقت وسرعة المروحة ومستويات الميكروويف بدقة. تزيد غرفة الطهي الداخلية المصنوعة من الستانلس ستيل AISI 304 من المتانة مع توفير بيئة طهي صحية. هيكله القابل للبرمجة بـ 6 خطوات، بما في ذلك التسخين المسبق، يجعل من السهل تحضير وصفات مختلفة بجودة قياسية.

• تقنية الطهي الهجين بالحمل الحراري والميكروويف
• نطاق واسع لدرجة الحرارة من 25–260 °C
• لوحة تحكم رقمية باللمس مقاس 7 بوصة
• 10 خيارات مختلفة لسرعة المروحة
• طاقة ميكروويف قابلة للتعديل من 10% إلى 100%
• نظام أمان يوقف الميكروويف والمروحة عند فتح الباب
• غرفة داخلية من الستانلس ستيل AISI 304 وهيكل خارجي AISI 430
• هيكل أرجل قابل لتعديل الارتفاع

يعتبر هذا الفرن حلاً مثالياً للشركات التي تتطلب طهي دفعات كبيرة مثل المطاعم والمقاهي ونقاط الخدمة السريعة. بفضل قنوات هواء الحمل الحراري، يتم توزيع الحرارة بشكل متوازن، مما يضمن طهي كل جزء من المنتجات بالتساوي. يقلل حشية الباب من فقدان الحرارة، مما يساهم في كفاءة الطاقة.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل تصميم الجهاز الذي يسهل الوصول إليه من اللوحة الأمامية. يسمح نظام التحذير من الأعطال ووضع الخدمة بالتدخل السريع في حالة وجود مشاكل فنية محتملة. توفر أرجله القابلة للتعديل وضعاً مستقراً على طاولة المطبخ، بينما يوفر هيكله المدمج تجربة طهي عالية الأداء حتى في المساحات المحدودة.